五香酱牛肉

除了一开始腌的步骤只用了一个晚上，和自作主张的加了生抽和老抽，其他步骤和时间都按照方子，2个半小时炖的有点烂啦，加上刀太钝，切起来散了，味道真是香醇入味，下次一定要掌握好火候！ #晚餐•2016年10月8日#

2016-10-08