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传统英式司康(Scone)

做了三次,前两次用淡奶油,这次用牛奶。没按照本文的牛奶比例,感觉用淡奶油的话似乎要多加很多才够,于是多加了些牛奶,谁知牛奶比较稀,和成面团后无比粘手。想着这次要失败了,没料到,进冰箱冷藏一小时后,出来上盘进烤箱,180度预热并烤制15分钟,竟然口味还不错,但因为粘手的关系无法很好的做成造型,卖相是差了点!下次再改进咯。 #早餐•2016年10月7日##最爱松饼#

2016-10-07

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