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熊猫lady 做过

南瓜球

1:蒸南瓜(我做了317g)~
2:熟后蒸锅蒸几分钟,拿出来弄烂~
3:加白糖加了20g(不甜)个人觉得可以30g~
4:加糯米粉用了300g太干了(后来加水进去),揉,
5:做成图3加芝麻,做了40g的饼20g的球比较均匀
6:用油炸,油没有太多小火炸,炸的时候会变大鼓起来,外面看去图6这样就可以,里面会熟的,第一次做挺满意的哈哈 #南瓜球#

2016-10-04