自制猪肉脯

500克猪肉，50克生抽，50克糖，25克料酒，30克蚝油，2克黑胡椒，一个鸡蛋，做出来咸淡适中味道刚刚好，只是我的肉片有点厚了，做了两盘，也许可以三盘。食材重量仅供参考

2016-10-04