巧克力松露蛋糕【Chocolate Oblivion Truffle Torte】

自作聪明的用了有涂层好脱模的模具，脱模的时候忽然想到做法中复杂的处理方法是为了爬高啊，所以，就是这样密实的类似重芝士蛋糕的口感，好在巧克力色味道很赞，用的麦德龙72%的1kg装黑巧，200多块钱，性价比之王。 #晚餐•2016年10月3日##用美食探寻全世界##D.K.的甜品屋#

2016-10-03