蛋黄酥 Danhuangsu

做了1.5倍的量，油皮加油酥34-35克，自己炒的白莲馅加蛋黄35克，一个蛋黃酥大致70克，正好装一个70克的月饼盒。家里烤箱温度不够，150度烤了50分钟。非常酥，好方子！

2016-09-29