为什么我的蛋糕朋友们都说太干了啊。心塞。求大神指教。
2016-09-28
蛋白是不是打过了？
2016-10-10
@小诃 感觉这款不适合我，全蛋打发放粉之后立刻消泡了。
@小诃 求大神指点，我是第一次尝试全蛋打发，然后粉一进去就开始消泡，好紧张。方主，请问您有什么秘方适合我这种手残星人吗？
@爱烘焙的小橘子 亲，你是不是全蛋打发的过了？只要打出小尖角就可以了，哪怕小尖角立马消失也可以了，不要再打，打发的过了是容易消泡
好哒，感谢方主。我准备搬家之后再尝试一次
2016-10-16
蛋白是不是打过了？
2016-10-10
@小诃 感觉这款不适合我，全蛋打发放粉之后立刻消泡了。
2016-10-10
@小诃 求大神指点，我是第一次尝试全蛋打发，然后粉一进去就开始消泡，好紧张。方主，请问您有什么秘方适合我这种手残星人吗？
2016-10-10
@爱烘焙的小橘子 亲，你是不是全蛋打发的过了？只要打出小尖角就可以了，哪怕小尖角立马消失也可以了，不要再打，打发的过了是容易消泡
2016-10-10
好哒，感谢方主。我准备搬家之后再尝试一次
2016-10-16