💕WOOSA牌戚风蛋糕💕第一次做，大失败！既没发，又塌，又焦了大半！看来很多步骤都不对，求教！ #戚风#
2016-09-26
首先这个应该消泡了 注意一下蛋白打发程度 还有蛋白和蛋黄糊混合时候的翻拌手法吧
2016-09-27
还有这个蛋白应该是打发的有些过了
另外买个烤箱温度计测一下烤箱温度吧 按温度计显示的150度烤
首先这个应该消泡了 注意一下蛋白打发程度 还有蛋白和蛋黄糊混合时候的翻拌手法吧
2016-09-27
还有这个蛋白应该是打发的有些过了
2016-09-27
另外买个烤箱温度计测一下烤箱温度吧 按温度计显示的150度烤
2016-09-27