蛋黄酥 Danhuangsu

蛋黄不能烤20分钟那么多，40L烤箱烤九个第一次烤按艳艳姐视频所说20分钟，蛋黄全部出油松散掉，无法成型。第二次咨询蛋黄卖家告诉我只能烤三分钟，于是烤了五分钟，刚好出油形状完整，易于包裹。估计艳艳姐的是嵌入式烤箱比较大吧，所以需要更长的时间。

2016-09-25