【新年家宴小菜】上海风味炸猪排

用空气炸锅做的炸猪排，省油，相对比较健康。没有辣酱油，用喼汁代替，喼汁味道有点像辣酱油，比辣酱油多一点隐隐约约的酸味。面包糠也没有，把玉米片用料理机打碎代替，效果也不错

2016-09-23