火火車 做过 马芬蛋糕(基本拌和法) 第二盘用方子的量做了12个小号马芬杯,这次也是平头,记得上两周第一次用这方子做,是非常漂亮的山顶头,上次成功那次是用12连盘里放蛋糕纸托,然后最有可能就是上次加了蛋糕糊进去后没有震盘子就直接放进去烤,这次两盘平头的都有震过盘子,不知道是否这原因,给大家参考参考。, 2016-09-23