青菜粥

#元贝肉末青菜粥#1.大米+糯米一起先烧粥…2.再发元贝（清水清洗，浸泡15分钟，小碗里倒些料酒、清水，最好淹没元贝，加葱段姜片，保鲜膜盖上大火蒸30分钟）3.肉末加料酒、盐、胡椒腌制半小时 4.油锅里加点姜末煸炒肉末 5.加青菜碎一起炒，时间长一点，才会比较糯，调味 6.把元贝及元贝汁水还有青菜肉末一起放到粥里一起煮至粥稠～再加点胡椒粉、味之素、盐………这锅粥鲜是鲜得来…啧啧,10分钟扫光一锅子哈哈

2016-09-21