淡奶油吐司--冷藏中种法

冷藏的时候大概保鲜膜没包好顶上积了好多水珠，过俩小时一看，全滴面团上了。心塞额。晚上冷藏2小时涨多大，早上起来还是多大，还以为不行了，估计勉强涨了1倍。
不想浪费。硬着头皮做了。这样看着感觉还好额，上色比较满意的。
#晚餐•2016年9月19日#

2016-09-19