小魔女KIKI 做过 绿豆糕 好方子！第一次做，卖相不好口味却不错。炒的时候不知道是不是油给少了，有点干，中间自己加了牛奶。过筛太困难，就给用料理机打碎了。脱模粘模具导致花型残缺，边缘也会碎裂，这真的愁死我了，弄了好久勉强能装盒，如果有高手指点下问题在哪就好了。 2016-09-19
小魔女KIKI 应该叫搅拌机？就是那种形状像杯子的，比较小型的，直接被子往主机一摁就开始转动的类型，说实话，都是有些粘杯，毕竟是湿的，我只是在打碎的时候，中间停一下把粘着的绿豆摇下来继续打，少量多次，一份的量进行反复三四次操作，有时候也会在它工作的时候晃动它。不可能打到像干粉一样细腻，但是吃到嘴里口感还可以，比我用那种细筛省时省力多了。 2016-09-21
你用什么料理机啊，我用破壁机根本打不动呢咋
2016-09-19
应该叫搅拌机？就是那种形状像杯子的，比较小型的，直接被子往主机一摁就开始转动的类型，说实话，都是有些粘杯，毕竟是湿的，我只是在打碎的时候，中间停一下把粘着的绿豆摇下来继续打，少量多次，一份的量进行反复三四次操作，有时候也会在它工作的时候晃动它。不可能打到像干粉一样细腻，但是吃到嘴里口感还可以，比我用那种细筛省时省力多了。
2016-09-21