慧美食坊大掌柜
做过
晚餐•2016年9月18日
#晚餐•2016年9月18日##在京城寸土寸金的地界儿能有一块属于自己的土地,何其幸福#关于苦菊,各位厨友们一般怎么吃?之前我基本凉拌,蘸酱,清炒都做过。确实有点苦,为了下火也就勉为其难地吃了。后来有一位卖菜的阿姨告诉我苦菊炒鸡蛋超好吃,作为一个吃货那是必须要尝试的。做好一尝,瞬间觉得找到了苦菊的正确打开方式,太好呲惹,完全没有了那种苦味!用自家地里的苦菊做出来,更加清香美味!
2016-09-18