bbdbby
做过
70%冷藏中种全麦土司(100%全麦)
#晚餐•2016年9月18日##关于一场吐司の爱恋# 标准大高个 全麦土司用冷藏中种的方式来处理真的是好好次 面团摸起来那个舒服(ฅฅ*)♡
放在厨房的台面上发酵 好奇心重的假面掀开盖头看了看 那表情!哈哈哈哈 一晃就长的老高 最近的温度湿度都很适合面包的发酵!
嗯!小长假过完了 1+5的工作日来了 ……
2016-09-18
既然他那么好奇以后都让他做
2016-09-18
哇 100%全麦能发的这么高!
2016-09-18
@MisTracy 他会说 他负责吃
2016-09-18
@echoecho3104 这款包具好次 不过面粉量也很大
2016-09-18
@bbdbby 请问你用的什么牌子全麦粉?我做的全麦吐司都是小矮子,没有成功发起来过😂
2016-09-18
@echoecho3104 集市买的全麦粉 搞活动时囤的
2016-09-19
哎呀这个个头老高了!
2016-09-19
@瓜_瓜 切片后身子板灰常的修长 嘿嘿 不过面粉量也是大的
2016-09-19