x夏天烘焙小骚年 做过 淡奶油打发方法【转载】 我提醒一下大家,淡奶油不可常温保存,要冷藏保存,也不要冷冻,否则很容易导致油水分离了。还有人工奶油,可冷冻,可是味道没有淡奶油味道香ps:当奶油打到超过10分发了就会油水分离,10分发就是纹路非常清晰了ps2:淡奶油不甜,可根据喜好加不加糖,人工奶油本来就是甜的无需加糖。 2016-09-16