超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

新手挑战一下戚风。分量完全按方子来的。150度35分钟，一看表面颜色有点深了赶紧关了。高度不太够，倒扣后还有点凹陷，切的时候瘪的更厉害。应该是翻拌的手法不对，需要再研究下，好在味道还行

2016-09-15