cliiip 学习到了:1. 冰皮月饼应该用烫水和面(>85°)2. 那种塑料模具最多用热水♨️烫一下而不应该用热水煮,不然就 gg 了3. 如果用那种木头的模具,尤其那种没有打蜡的,应该在里面刷些黄油啥的不然会粘着下不来4. 黄油开封久了表面一层好像会氧化还是啥的变成深黄色,这种的好像不大好,加热完了会成为渣渣,不如丢掉没了 2016-09-14
学习到了:
1. 冰皮月饼应该用烫水和面(>85°)
2. 那种塑料模具最多用热水♨️烫一下而不应该用热水煮,不然就 gg 了
3. 如果用那种木头的模具,尤其那种没有打蜡的,应该在里面刷些黄油啥的不然会粘着下不来
4. 黄油开封久了表面一层好像会氧化还是啥的变成深黄色,这种的好像不大好,加热完了会成为渣渣,不如丢掉
没了
2016-09-14
哈
2016-09-14
哈
2016-09-14
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2016-09-14
中秋快乐~
2016-09-15
@禾小疯 🀄️秋快乐!
2016-09-15
小天使中秋快乐!
2016-09-15
@桃小绵 李四同学中秋快乐!
2016-09-15
小天使应该印一组“小天使”才对
2016-09-15
@wengqiuqiu 啊哈哈哈,看来下次得提前学一下木雕
2016-09-15