杀鼠的娇娘 做过 寿喜烧(日式牛肉火锅) 照烧汁➕生抽➕白糖菜谱给出的酱油太多了,我只用了五十克,吃起来仍旧略咸,下次要减味道好好,肥牛鲜美,最后居然被香菇惊艳到了,吃起来肉乎乎的 #午餐•2016年9月14日##好吃不过家常##我的小日料# 2016-09-14
凉公子 哈这有什么好上火的?~再怎么国民比例的方子,也是各人口味浓淡不一样嘛 只是看到你用照烧汁做,不禁脑洞大开~~ PS: 只是感觉你锅里的菜的量好像看起来有点少,正常情况吃到最后汤汁味道都越来越淡了 2016-09-14
照烧汁难道不含盐分?
2016-09-14
@凉公子 哈哈,主人着急了……当然含盐分的。不过照烧汁我也只放了十来克。这个备注用于提醒自己,下次做就有数了,凉公子不要上火,你的菜谱很好,谢谢你的分享。
2016-09-14
哈这有什么好上火的?~再怎么国民比例的方子,也是各人口味浓淡不一样嘛
只是看到你用照烧汁做,不禁脑洞大开~~
PS:
只是感觉你锅里的菜的量好像看起来有点少,正常情况吃到最后汤汁味道都越来越淡了
2016-09-14
应该是放日式甜酱油吧 就不咸了
2016-09-14
@凉公子
2016-09-14
@凉公子 是呢,我的菜是不多。
2016-09-15