奶黄馅

这个奶黄馅好好吃，第一次做馅料，加了红豆。隔热手套一手一个，热的满头大汗。半夜做了雪媚娘，也应该算得上是冰皮吧。两倍做的，120克糖，下次该减20克 糖，包包子就刚好，做月饼馅多皮少，甜度就变大了。

2016-09-14