自制新鲜ricotta奶酪. Homemade Ricotta.

#晚餐•2016年9月13日##暖暖的，很美好##五星厨神大征集##你在做什么，我在吃饭呀#这是刚做出来的新鲜ricotta，混合罗勒抹在烤的微微焦的面包上，超级美啊。买的牛排菇，用煎锅煎一下，爆满的汁水，连调料都不用放，鲜掉眉毛。
昨天做了好多芝士塔，第一次体会到手作人的辛苦。喜欢手作人制作的饱含情感的食物，能够体会到食物的温度和制作人的用心。我想，珍惜手作的人也是个感情动物吧

2016-09-13