【Ken Forkish】天然酵种轻全麦核桃欧包

我想问大家，你们培养的酵种酸吗？为什么我做了两次都能吃出明显的酸味来？第二次做提前取了酵种酸味是淡了，不过还是明显，求指教

2016-09-12