午餐•2016年9月12日

抹茶蛋黄酥。

纪录：
油皮：面粉275克
玉米油82克
糖45克
水82克
油酥：面粉180克
玉米油90克
五十铃抹茶粉4克
内馅：豆沙蛋黄共40克

方子量20枚。 #午餐•2016年9月12日##月饼大作战#

2016-09-12