五仁月饼～不用转化糖浆的版本

饼皮确实会冒油 我都是充分混合完材料后再加另一种材料  刚活好的时候并不冒油  可是制作过程中还是会冒油  花纹形状确实没有广式的月饼清晰 颜色也不够漂亮 虽然外形接地气但是味道还是很棒的 饼皮是酥脆的口感 很棒 我觉得比广式的好吃

2016-09-11