广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

蛋黄喷了白酒烤过，留了好多油。。😢  包时候发现馅料居然到了38克左右。。天呐12克皮我可包不起来，最后用了14😂。烤完有点鼓鼓的紧张，等回油后尝一尝。

2016-09-11