180度30分钟,为什么里面会是这样的,软软的,不酥的,桑心欲绝地跪求解答?!@
2016-09-11
凉透了吗?有时候凉透就酥了
你的皮有问题,确认按着配方做了吗?有没有哪步你改动了
应该是盖了锡纸?我的盖锡纸也是,前两次不盖就不湿
@京美芝味 我是上色之后盖的锡纸,也没盖多久
2016-09-12
凉透了吗?有时候凉透就酥了
2016-09-11
你的皮有问题,确认按着配方做了吗?有没有哪步你改动了
2016-09-11
应该是盖了锡纸?我的盖锡纸也是,前两次不盖就不湿
2016-09-11
@京美芝味 我是上色之后盖的锡纸,也没盖多久
2016-09-12