层层酥—蛋黄酥

失败的作品。油皮特别干，最后擀皮都是坏的，豆沙下面都包不住，没芝麻，将就着做的。因为皮没把馅包住，所以烤的时候皮不容易熟。烤出来很香，除了个别地方皮没熟，还是挺好吃的。下次和面得多放水。豆沙炒的我太伤心了，因为家里只有榨汁机和豆浆机，所以用的豆浆机的豆沙功能，水很多，至少炒了两个小时，最后看到有点干就放弃了。这个花费了大量时间和精力，所以失败了，也要晒一下。 #晚餐•2016年9月10日#

2016-09-10