炼乳哈斯面包

#晚餐•2016年9月6日##五星厨神大征集#炼乳牛奶哈斯真是‘包如其名’，香甜美味。吃饱了晚饭还一块块吃地完全停不下来。。。撑死也愿意😂😂😂
配方很好完全不用改动， 味道刚刚好，整形时面团也不粘手，谢谢红叶姐姐分享😊😊#面包进阶#

小屌丝如我，用家里的水果刀切的，然而刀不够锋利我手也残，割得实在是不好看。加上家里烤箱上色太厉害，即使是放在最下层还是成了粽黑色不忍直视的模样😂😂
一发1小时，二发1小时40分左右。做了4个，成品每个平均在98g上下。表面按一按有酥脆的声响，脆皮吃起来意外地带感。真是爱死炼乳啦！面包底部焦焦脆脆的，里面却柔韧有弹性。总体来说很喜欢。
下次割包要记得用好点的刀片，下手必须干脆利落！😑😑

2016-09-06