mikolbaby 做过 2016年09月05日 做的紫薯芋圆,紫薯和薯粉1:0.5的比例不够爽,大概加到了1:0.7左右,切记粉一开始加点水拌匀再拌紫薯,而且粉要一点点加这样才不会散,就一斤紫薯够吃四五顿了,我都是放冰箱冰住吃才拿出来煮,煮完后过冷水,搭配的是芒果,煲的冰糖水加椰汁,真的不能再美味,冰一下更赞!多次实验出来的终极版,哈哈 2016-09-05