福鼎肉片

很早以前就很着迷与福鼎肉片那汤中欲罢不能的酸爽带点辣的口感，很是迎合我的味蕾！所以我在做福鼎肉片的时候都会放点白米醋、胡椒粉与一点辣椒。如果是泡椒的话，口感又有点微妙的变化，作为吃货的我喜欢这样不断的实验！
而虾米我只是为了补钙放的！也能增加一点鲜味^O^

2016-09-05