和面包面从没顺利过 求解
2016-09-04
加多十克水，面用筷子活成棉絮状放冰箱半个小时在揉面试试。昨晚做了两次，发现一样的配方。水多的，特别容易出膜了，水少的，扯一下就段了。
2016-09-11
@麦兜_m6yh 好的好的 下次试试来汇报 谢谢
@茧蝶66 我也还在天天试，好歹出了个膜。
2016-09-12
@麦兜_m6yh 我以前从面包机拿出来胡乱摔出过一次 但是用了好久啊
面团有点干了吧
2017-03-23
加多十克水，面用筷子活成棉絮状放冰箱半个小时在揉面试试。昨晚做了两次，发现一样的配方。水多的，特别容易出膜了，水少的，扯一下就段了。
2016-09-11
@麦兜_m6yh 好的好的 下次试试来汇报 谢谢
2016-09-11
@茧蝶66 我也还在天天试，好歹出了个膜。
2016-09-12
@麦兜_m6yh 我以前从面包机拿出来胡乱摔出过一次 但是用了好久啊
2016-09-12
面团有点干了吧
2017-03-23