雪梨拌苦瓜

用了擦丝器，擦完后直接掉进冰水碗里（我想是为了防止氧化和营养流失），浸泡一会儿捞出，我只放了很少糖，浇了亚麻籽油，非常好吃，四岁的女儿也说好吃。浸泡用的水是饮用水，所以浸泡完剩出后直接变成口味比较淡的雪梨苦瓜汁，赞！感谢分享菜谱～

2016-09-03