晚餐•2016年8月31日

青椒土豆丝

来自一夫
一开始做土豆丝最头疼的是粘锅，后来我爸告诉我你切丝后得泡一下，去除表面淀粉。虽然好了些，还是有少许粘锅。
一夫的方法切好用热水烫一下，防止粘锅。真！的！不！粘！一！点！也！不！粘！
调味，一夫用的是料酒+香油+盐。也不错，不过我个人还是更喜欢喷醋的


#晚餐•2016年8月31日#

2016-08-31