芒果芝士冰皮月饼

冰皮我是用蒸的，粘手，软不成形，只好包保鲜膜进模具，然后保鲜膜就不撕下来了，直接当包装。馅料是用微波炉叮的，硬度正好，不粘手。味道还是不错滴。

2016-08-31