新年第一烤：黄油面包卷儿

#午餐•2016年8月31日##胖几要做会烘培的姑娘#平生第一次第一次做面包。花了近五个小时 心好累哦，总结方子不错，人笨做得没有黄油味 外表较硬？为什么 搬开里面还行带口感为什么总觉得有点像馒头？ 如何做得松软点？香点？我200°12min 结果 怎么总觉的像焦了？刷了蛋液   是不是刷黄油会好点？


求赐教！

2016-08-31