皮太软了, 馅也软,都不太成型,我是哪里出问题了吗?求指点啊,已经试了好多次了
2016-08-30
用Tinrry得方子试试,比这个有硬度
2016-09-02
这个冷藏一夜后再用应该好很多
@臭臭儿 她的我去年用过呢,不过第二天皮就变硬了
@臭臭儿 我冷藏了一天,还是不行,可能馅料太软了吧
我的没有啊,已经好几天了都没硬呢
@臭臭儿 你可以加我微信吗,我都研究了两年呢,每年中秋都研究怎么做好吃的皮
2016-09-03
亲这个方子可以做多少个?
2016-09-04
@JinG_0vjb 我前天又做了一次Tinrry的方子,不知道怎么回事,这次粘手
2016-09-05
蒸的时候进了太多水就会太软
2016-09-07
可以蒸的时候用碟盖一下防倒汗水
2016-09-12
用Tinrry得方子试试,比这个有硬度
2016-09-02
这个冷藏一夜后再用应该好很多
2016-09-02
@臭臭儿 她的我去年用过呢,不过第二天皮就变硬了
2016-09-02
@臭臭儿 我冷藏了一天,还是不行,可能馅料太软了吧
2016-09-02
我的没有啊,已经好几天了都没硬呢
2016-09-02
@臭臭儿 你可以加我微信吗,我都研究了两年呢,每年中秋都研究怎么做好吃的皮
2016-09-03
亲这个方子可以做多少个?
2016-09-04
@JinG_0vjb 我前天又做了一次Tinrry的方子,不知道怎么回事,这次粘手
2016-09-05
蒸的时候进了太多水就会太软
2016-09-07
可以蒸的时候用碟盖一下防倒汗水
2016-09-12