全麦馒头

第一次做的没发起来，昨晚又做了一次，改了方子，牛奶换成了水，可能是发酵粉量的缘故，这次很成功，发得好大，吃起来很松软，我的全麦粉是看不到麦麸的所以看起来就像普通馒头，吃起来也跟普通馒头差不多，有四个夹了蛋黄酥做剩的莲蓉馅，简直太好吃！自己被感动到了。

2016-08-30