冰皮月饼
2016-08-28
你是用了抹茶粉吗？是在哪个步骤放下去的？
@手机用户3734_1pc7 面团揉完以后，分两部分，一部分加了适量抹茶粉揉匀😁
谢谢，揉匀就上好色了吗？需不需要静放一会？另外比例放多少？
@手机用户3734_1pc7 连抓带揉，很快就揉匀了，开始少放点抹茶粉，不行再一点点加，很好揉匀的！
@手机用户3734_1pc7 不需要静放，揉匀即可使用
好的，太感谢了，下周材料到我就可以试做了，哈哈
@手机用户3734_1pc7 哈哈，祝你成功！😁
谢谢，对了，你有没有试过加可可粉做？不知道是不是和加抹茶粉一样的做法
@手机用户3734_1pc7 做法一样，换可可粉就行了
@手机用户3734_1pc7 我一共18个饼皮，包完14个，剩下四个才想起来换个颜色，只能做一种了
你做的是什么馅料的
@手机用户3734_1pc7 咏歌的奶黄馅，还有广州酒家的豆沙馅
你是用了抹茶粉吗？是在哪个步骤放下去的？
2016-08-28
@手机用户3734_1pc7 面团揉完以后，分两部分，一部分加了适量抹茶粉揉匀😁
2016-08-28
谢谢，揉匀就上好色了吗？需不需要静放一会？另外比例放多少？
2016-08-28
@手机用户3734_1pc7 连抓带揉，很快就揉匀了，开始少放点抹茶粉，不行再一点点加，很好揉匀的！
2016-08-28
@手机用户3734_1pc7 不需要静放，揉匀即可使用
2016-08-28
好的，太感谢了，下周材料到我就可以试做了，哈哈
2016-08-28
@手机用户3734_1pc7 哈哈，祝你成功！😁
2016-08-28
谢谢，对了，你有没有试过加可可粉做？不知道是不是和加抹茶粉一样的做法
2016-08-28
@手机用户3734_1pc7 做法一样，换可可粉就行了
2016-08-28
@手机用户3734_1pc7 我一共18个饼皮，包完14个，剩下四个才想起来换个颜色，只能做一种了
2016-08-28
你做的是什么馅料的
2016-08-28
@手机用户3734_1pc7 咏歌的奶黄馅，还有广州酒家的豆沙馅
2016-08-28