蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆，中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

这个方子收藏一年多了，一直不敢做，怕做坏。

今年第三次蛋黄酥

进步是擀得越来越好，基本上是很规整的矩形，但是收口这个还是好难。

从最开始的油皮包油酥，豆沙包蛋黄，最后包馅儿，总会出现底部过厚的情况😭

#午餐•2016年8月28日##烘焙学习#

2016-08-28