LucyCCr 做过 抹茶软曲奇(无蛋) 这个方子真是极好的,关于为什么冷藏面团能让曲奇更好吃值得研究,目前的猜测是让香气渗透融合,还有就是面团松弛。之前学校的曲奇大赛就输给了一个冷藏面团的方子上(๑°⌓°๑)这次加上了黑巧豆豆,感觉也是很棒的~ 2016-08-28