超越香港大班紫薯冰皮月饼

方子很不错，第一次做就成功啦，放了几天冷藏皮还是软的。就是感觉有点油，可能没有裹熟粉的关系吧。有这效果挺满意的，自吃，送人都相当不错。

2016-08-26