花艺-小葵 做过 2016年08月25日 试验了2个!算是成功啦!每个环节糖都减半,还是有点甜。做到流心部分黄油竟然木有了!改成玉米油啦,哈哈。流心部分3克感觉太少,流得不明显,剩下的材料改成6克7克试试。老抽真的一滴都够了,不小心到了2滴感觉有点多。还有糖水也一定要扫开,不然可能在最后一分钟毁容 2016-08-25
果然不能加太多流心,加到7克很容易爆浆
2016-08-25
👍
2016-08-28
饼皮也是减糖一半吗
2016-08-28