玉米面发糕

玉米红枣发糕！1、材料：玉米面、白面、红枣、糖！2、喜欢什么样的做什么样的哦……喜欢口感好的话按这个比例：三分之一的玉米面、三分之二的白面、喜欢健康营养的话按这个比例：三分之一的白面、三分之二的玉米面……和面一定要软乎、口感才会更好吃、3、发面大概一个小时左右、根据室内温度而定多观察，发到比原来体积大两倍就可以、4、发好后再揉匀、加糖和红枣碎、铺满笼屉、手摸点油防止粘手、抹平糕饼……5、再发酵15分钟，体积大两倍就可以蒸了、6、锅里烧开水后蒸、时间15分钟OK

2016-08-23