LadyYang的西点进阶

第一次做泡芙，果然失败了，没有预想的长得高，外面熟了，里面还有点生，总结，心不熟可能是温度一直放200左右，应该在长好后降温烤熟内心。没长高，可能面糊烫得不好，还是烤箱开始温度过高？ #晚餐•2016年8月23日##ladyyang的西点进阶#

2016-08-23