无油经典巧克

之前做蛋挞布丁等剩下的蛋白液一直放冰箱今天拿出来做了个这个，放太久的蛋白不太好打发，我就放了点泡打粉，怕太苦还放了点炼乳，结果妈妈说还是有点苦，我觉得正好，很q弹，不错！

2016-08-22