（无油版）10分钟揉手套膜

#早餐•2016年8月22日#每次看到面包方子里的手套膜，就被吓退了，第一次鼓起勇气做了面包，因为看到这个方子的手套膜没那么复杂，还能接受，但是我揉了快半个小时，还是没出膜，总是撑不开，撑一些还厚厚的就裂开，求指教，不过面团已经很绵软了，面包有点烤过头了，不知道是烤过头的原因还是没出膜的原因，组织尚可，但不够松软

2016-08-22