《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程）

6寸的配方倒进6寸的模具还是有点多，炸了。蛋味略浓，下次试一下加香草精，不过没有收腰还是很开心了。要多学习一下打发蛋白的手法，注意模具不要太满，控制烤箱温度不要太高了。这次是165℃，35分钟（看到炸了之后赶紧调成了160℃）

2016-08-21