2016年08月20日

第一次做饼干，怎么说呢，感觉不太好，因为家里黄油不多，所以选了个只要50g黄油的配方，揉好面团后要冷藏半个小时，我个人觉得太久了，会把面团冷藏得过分干，擀起来会裂开，而且厚薄把握得不是很好，所以颜色也有色差，口味也不脆不酥的，下次再换个配方试试.

2016-08-20