德琅 做过 小鸡炖蘑菇 老鸡炖蘑菇[哼],虽然是老鸡我照样炖的很嫩~[噢耶]食材准备:一根鸡腿,8个翅根,8个鸡翅。香菇八颗。杏鲍菇一个。蟹腿菇一盒。鹌鹑蛋数颗。海天味极鲜。姜4片。作法:1.鹌鹑蛋煮熟剥皮待用2.凉水放入鸡肉水开捞出,温水冲洗3.换水放入姜,鸡肉4.水开放入香菇,杏鲍菇,蟹腿菇,鹌鹑蛋,倒入味极鲜五勺5.大约20分钟上桌,吃!我放水多了~我想喝汤,咋滴,其实水量没过肉肉就好。 2016-08-19